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Descargas FICHA TÉCNICA

Vino Tinto Don Simon Seleccion Merlot de 750 ml

UPC 8410261206264

D.O.

España

Contenido

750ml.

Variedad

100 % Merlot.

Elaboración

El proceso de fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, bajo estricto control de temperatura. La maceración del mosto y los hollejos se prolonga durante 10-12 días. Durante este tiempo, el mosto se remonta periódicamente, para favorecer la extracción de las materias sólidas del fruto.

Degustación

Se bebe solo o acompañando de carnes rojas, carnes blancas y con salsas también con quesos.

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