Método

• Calentamos un horno a 180º
• Preparamos la salsa rusa, en un tazón mezclamos la Salsa Cholula, Mayonesa Marinter y Pasata Mutti e incorporamos muy bien.
• Cortamos los panes a la mitad y untamos la salsa rusa en la base.
• Encima de la salsa, repartimos las rebanadas de corned beef en los panes.
• Continuamos con el sauerkraut que repartiremos en todos los sándwiches.
• Terminamos con las rebanadas de queso Gruyere sobre el sauerkraut.
• Colocamos las tapas sobre el queso y untamos de mantequilla la tapa de los panes.
• Ponemos los sandwiches en una charola y metemos al horno a que se dore el pan, se funda el queso y se claiente el relleno.
• Servimos inmedietamente con papas a la francesa. 

Equipo

• Horno, charola de horno, licuadora para la mayonesa, brocha, tabla, cuchillo, cucharas, juego de cucharas de medir. 

Consejos

• Se puede utilizar roast beef, pastrami, queso Jalsberg y acompañarse de Aceitunas Ybarra 

Maridaje

• Esta cerveza artesanal mexicana Indajani Porter, se enfoca en procesos artesanales con ingredientes de primera y obtener así una gran cerveza, su cerveza Porter tiene aromas de tostado, café y cacao, nivelada entres dulzor y amargo con sabores cítricos. Ideal para maridar con chocolate y café