El cuchillo mondador.

Este es el otro cuchillo de uso rudo en la cocina, conocido también como puntlla,

Rizo Crujiente de Queso Manchego y ate de membrillo

Para 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 40 minutos

Piperrada con chorizo

Para 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos 

Bocadillo de calamares con Alioli de Aceite de oliva Picual.

Rendimiento 12 bocadillos

Dificultad Media

Tiempo 30 minutos 

Huevos fritos con Jamón Iberico Azuaga

4 personas

Dificultad Media

Tiempo de elaboración 30 minutos.

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