Maíz Mexicano

Si con algo nos debemos de sentir identificados los mexicanos es con el sobrenombre de “Hombre de maíz”.

Bisque de Cangrejo crouton de Pesto Filippo Berio.

Para 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 75 minutos 

Tahine de quínoa con verduras y Vichy Catalán

Rendimiento 4 Personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos 

Bacalao Fresco en verde y Hoja Santa

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 1 hora 

Crema de chicharos con menta

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 1 hora

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