¿Cómo obtener supremas de cítrico? #MarinterGourmet

Obtener supremas de cítrico es muy sencillo. Primero se corta la base; luego se quita la piel exterior e interior hasta llegar a la pulpa. Con ayuda de un cuchillo pequeño se hacen unas breves incisiones para sacar las pulpas, que se denominan supremas. Son un elemento que esencial para acompañar platillos, ¡aparte de que visualmente se ven bien!