La Rosca de Reyes y su significado.

Esta rica tradición de la panadería artesana mexicana tiene su origen en España, pero veremos los significados que esta contiene. 

 

Su forma redonda se debe al amor eterno de Dios el cual no tiene principio ni fin, en cuanto a la forma de corona pues se festeja el reconocimiento de los tres reyes magos a el rey de los cielos y la cual está adornada con frutas y confites como joyas. 

La tradición de esconder el muñeco dentro de la rosca es para recordar la acción de José y de María escondiendo al niño de Herodes. 

Al ser una confección elaborada con pan, esta tiene la intención de remembrar la última cena y la comunión con el personaje recién nacido. 

Para decorar la corona se utilizan frutas confitadas como higos y acitrón, ate y una cobertura de azúcar o de masa de concha, además de representar las distracciones que hay en el camino para encontrar lo divino. 

En México, quienes encuentran al niño se hacen merecedores de ser los anfitriones de los tamales del día 2 de febrero que se festeja el día de la candelaria.

 

Se suele acompañar a la rosca, según la región; con chocolate, café o atole.