Gnocchi De Cecco con calabaza de Castilla rostizada y Presa Ibérica 5 jotas.

Rendimiento 4 porciones.

Dificultad Media

Tiempo 45 minutos de preparación más tres horas para enfriarlo. 

Panqué de Aceite de Oliva

Para 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 75 minutos 

Maíz Mexicano

Si con algo nos debemos de sentir identificados los mexicanos es con el sobrenombre de “Hombre de maíz”.

Sopa Tom Kha Gai con Capellini De Cecco.

Para 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos 

Bisque de Cangrejo crouton de Pesto Filippo Berio.

Para 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 75 minutos 

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