Mousse de chocolate con Café La Finca

Rendimiento 4 porciones.

Dificultad Media

Tiempo 30 minutos de preparación más 1 hora para enfriarlo. 

Risotto de arroz Arborio De Cecco, pimientos cambray de colores rostizados y Queso Manchego Hacienda Zorita.

Rendimiento 4 personas

Dificultad Media

Tiempo 1 hora de preparación, 6 horas para enfriar 

Tosta de Roast con Queso Manchego Hacienda Zorita

Rendimiento 12 tostas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos 

Camote en chip´s con dip cremoso de Salsa Cholula

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos

Granita de Dulzino con blueberries

Rendimiento 4 copas de 160 gramos

Dificultad Sencilla

Tiempo 15 minutos mas 12 horas de congelación 

Poke Bowl de arroz con Salmón Crown Prince

Rendimiento 1 molde de 200 gramos

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos mas 4 horas de refrigeración 

Plativolo de Jamon y Queso Manchego Hacienda Zorita

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos 

Gelatina de Ostiones ahumados Crown Prince y frescos

Rendimiento 1 molde de 200 gramos

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos mas 4 horas de refrigeración 

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