Tahine de quínoa con verduras y Vichy Catalán

Rendimiento 4 Personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 30 minutos 

Bacalao Fresco en verde y Hoja Santa

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 1 hora 

Crema de chicharos con menta

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 1 hora

Lomo de conejo con gravy y dátiles

Rendimiento 4 personas

Dificultad Sencilla

Tiempo 45 minutos 

Los ingredientes del Chile en Nogada

Mucho hay de mito, rito y tradiciones alrededor del uno de nuestros platillos representativos de nuestra comida mexicana

Queso Manchego Hacienda Zorita, con que servirlo…

Membrillo

Su sabor dulce es un contrapunto ideal para la fortaleza del queso sobre todo con pan de masa madre.

Joyería Gastronómica.

Siempre lo que nos apasiona es algo que queremos tener presente constantemente en nuestro entorno o vida.

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