Champagne - Laurent Perrier - Grand Siecle de 750 ml

Historia

Grand Siècle es el summum del arte del ensamblaje, la expresión única de la búsqueda de la excelencia en Champagne, es nsamblar lo mejor con lo mejor y obtener lo mejor. Lanzado en 1959 por Bernard de Nonacourt, mucho más que un gran champagne millésime.

Ingredientes

Elaborada con uvas 55 % Chardonnay , 45 % Pinot Noir. Con una graduación de 12%Vol Alc. Vol. Gastronomia/Recomendaciones: Marida con productos de alta calidad y platos refinados, siendo especialmente adecuado para combinaciones tierra-mar, como verduras a la plancha con trufas negras. Resumen recomendación: Acompaña tanto a una ave con trufas como a un asado de ternera con moras o frambuesas. A descubrir igualmente con pescado como el salmonete o la lubina. Servirlo al aperitivo antes de un banquete , le dará desde el comienzo una nota suntuosa. Conservación: Temperatura de Servicio entre 10 °C - 12 °C Se aconseja servir en cubitera con agua y hielo y abrir en el momento de disfrutarlo.

Elaboración

Grand Siècle es la selección no de una sino de tres añadas que se complementan a la perfección. Por esta razón hay que esperar hasta 8 años de envejecimiento en bodega antes de poder degustarlo.