Vino Tinto - Colonia Las Liebres Bonarda - de 750 ml - Argentina
CLBXXVTXXXBONXX0750M
$276.00
Historia
Vino Tinto argentino, producido en el Valle de Uco y Lujan de Cuyo que pertenece a la Bodega Altos Las Hormigas
Ingredientes
Uvas Bonarda Gastronomia/Recomendaciones: Carnes y ensaladas
Resumen recomendación: Carnes rojas no tan grasas, estofados, aves y quesos semi madurados, ensaladas con frutos rojos. Conservación: Lugar fresco, con poca luz y luz no directa Breve reseña: Pertenece a la Bodega Altos las Hormigas elaborado por el Enologo Alberto Antonini, en la zona de Mendoza.
Elaboración
Se vinifica con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada en 28-30°C , Con suave extracción, después de la fermentación este se transfiere a un foudre protegíendose de la oxidación.